Als Mitglied im Verband Biokreis werden unsere Bienen nach deren Richtlinien gehalten. Die Anforderungen des Biokreises sind höher als die gesetzlichen Regelungen der Europäischen Union und betreffen vor allem die Haltung der Bienen, die Betriebsweise des Imkers und die Qualitätssicherung bei den Produkten.

Wichtig ist der Standort der Bienen. Diese sollten Abseits von Intensivkulturen stehen und die Versorgung eines jeden Volkes mit Pollen, Nektar und Wasser muss gewährleistet sein.

Die verwendeten Beuten und Rähmchen dürfen nur aus unbehandeltem Holz bestehen.

Jährlich erfolgt eine Überprüfung des Bienenwachses auf Rückstandsfreiheit. Untersuchungen haben gezeigt, daß Rückstände von Behandlungsmitteln im Wachs auch in den in den Zellen eingelagerten Honig gelangen können. Sollte zusätzlich zum eigenen Wachskreislauf Wachs angekauft werden müssen, ist nur Wachs von ebenfalls ökologisch wirtschaftenden Betrieben zulässig.

Aus diesem Grund wird auch der Naturwabenbau angestrebt.